O primeiro princípio da Política de Segurança de Alimentos é “atender os requisitos e as necessidades específicas de cada cliente”. Sim: o cliente em primeiro lugar! O foco da empresa é sempre atender o cliente, correspondendo às suas necessidades específicas, de acordo com as particularidades do seu negócio e de suas linhas de produção. Os clientes são a razão de ser da BRC e ajudá-los a produzir com mais qualidade, segurança e economia é o propósito que guia a empresa.

Para cumprir com esse primeiro princípio, a BRC investe em tecnologia, pesquisa, desenvolvimento e inovação, para construir projetos e soluções assertivas. A companhia também monitora a satisfação dos clientes através de índices de reclamações, devoluções e da pesquisa de satisfação que é realizada anualmente.

Por fim, os esforços empreendidos para alcançar certificações reconhecidas mundialmente também demonstram a preocupação da BRC em atender as necessidades dos clientes.

O segundo princípio da Política é buscar a “melhoria contínua dos processos e produtos”. Para atender as necessidades da indústria alimentícia e crescer de forma competitiva no mercado, a BRC empreende esforços na melhoria contínua de seus processos por meio de investimentos em equipamentos, infraestrutura e capacitação pessoal e também no desenvolvimento de novos produtos que propiciem resultados mais satisfatórios aos seus clientes.

Esse segundo princípio está diretamente ligado ao primeiro – “atender os requisitos e as necessidades específicas de cada cliente” – já que melhorar processos e produtos implica em ouvir o que os clientes têm a dizer, conhecer suas especificidades, identificar seus problemas, para criar e ofertar as soluções mais eficientes em cada caso.

Melhorar também é fazer rodar, de maneira eficaz, o ciclo PDCA. Ou seja: Planejar – Desenvolver – Checar se deu certo e Agir fazendo o ciclo recomeçar sempre de modo aperfeiçoado. Procurar ser melhor a cada dia: é isso que movimenta a BRC e deve movimentar também cada um de seus colaboradores, para oferecer o melhor a cada cliente.

O terceiro princípio é “fornecer produtos com alta qualidade e segurança”. Esse princípio está diretamente relacionado com a Missão da companhia, que é “ser a MELHOR empresa brasileira de ingredientes e aditivos atuante no mercado nacional de carnes”. Assim, para ser a melhor, os produtos da BRC precisam ser os melhores. E o melhor é o mais saboroso, o que tem o melhor rendimento, o que dá melhores resultados, o melhor avaliado pelos clientes e também o mais seguro!

O quarto princípio é “valorizar e respeitar os colaboradores, estimulando a constante capacitação”. A BRC acredita que a valorização humana é peça fundamental da engrenagem, tanto que esse princípio está diretamente relacionado a um dos Valores da empresa: “a convicção de que colaboradores honestos e capacitados é o que torna nossa equipe eficiente. Somos abertos a novas ideias e opiniões, acreditamos que a comunicação e a valorização de pessoas tornam nosso ambiente mais amigável e desejável.”

Nesse sentido, a companhia não apenas busca pessoas competentes, mas investe na constante capacitação de seus profissionais de acordo com as necessidades de cada setor e de cada projeto. Planeja e realiza treinamentos e procura demonstrar, através de uma comunicação aberta e clara, a importância de cada um para o sucesso das operações.

A BRC acredita que um ambiente amigável e colaborativo faz toda a diferença na entrega qualificada de seus produtos e serviços. O desejo – e os esforços da empresa – são para que as pessoas queiram estar aqui, que se sintam acolhidas, que o ambiente seja leve, alegre e cativante!

O quinto princípio é “manter uma comunicação transparente entre as partes interessadas”. A empresa entende que todos os agentes envolvidos – desde os funcionários até os clientes finais – devem conhecer a Missão, a Visão e os Valores da companhia, bem como seus processos produtivos, para que haja um alinhamento de estratégias e de metas a serem alcançadas. Nesse sentido, uma comunicação bastante clara e objetiva é estabelecida tanto internamente, entre os colaboradores de todos os setores e níveis hierárquicos, como também com parceiros externos, sejam fornecedores, prestadores de serviços e clientes.

Dentro do conceito de cultura de segurança dos alimentos, a comunicação é, portanto, considerada um dos pilares para sua sustentação e, por isso, é ponto chave no processo de desenvolvimento da BRC Ingredientes.

O sexto princípio diz sobre “atender as legislações nos âmbitos ambiental, social, da saúde e da segurança do trabalhador, além da qualidade e segurança dos alimentos”. Atender aos requisitos legais aplicáveis a cada negócio é condição básica para qualquer empresa se manter no mercado, mas a BRC faz questão de explicitar seu compromisso irrevogável com o que é legal; com o que é certo.

Além de seguir à risca as normativas e instruções técnicas específica do setor, garantindo a fabricação e comercialização de alimentos seguros e de qualidade, a empresa cumpre com rigidez (não só esperada, mas necessária) as legislações trabalhistas e ambientais, em uma atuação eticamente comprometida com os direitos de seus colaboradores e ambientalmente responsável. A companhia busca, por fim, colaborar com o desenvolvimento social e econômico da comunidade em que está inserida, para que o progresso de um seja o progresso de todos.